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万州开展节前肉食品安全大检查
 
 更新时间:2012-01-22   作  者:  信息来源:
  
  
  2012年春节将至,为了保障节日期间全区人民吃上“放心肉”,让大家过上一个安全、祥和、喜庆的春节,万州区动物卫生监督所组织专门队伍分组分批对城区市场、屠场、超市、冻库和部分乡镇的肉食品进行了节前安全排查和集中整治,深受广大人民群众的欢迎和支持。

    本次活动共出动执法人员113人次,检查农贸市场31个、超市13家、生猪定点屠宰场5家、牛羊屠宰场2家、动物产品加工厂4家、动物产品冷藏场所16家。共检查生猪13571头、牛羊1386头只、家禽21500余只、动物产品1180吨。从检查情况看,经营的动物和动物产品均健康合格。活动中,检查人员接受市民咨询17次,处理市民投诉3起;查处未申报检疫从市外输入生猪违法行为1起;检出不合格动物产品413公斤,并及时监督业主进行了无害化处理。

    区农委陈蓉副主任、兽医科熊登富科长、区动物卫生监督所张永明所长参加了本次活动,陈蓉副主任在活动中强调:一是节前节后要继续加大检查力度,对违法违规行为坚决查处,决不讲情面。二是节日期间检疫人员必须坚守岗位,切实履行职责,为肉食品安全把好关口。三是要求经营者合法经营,严禁经营、运输、储藏未经检疫或检疫不合格的动物及动物产品,确保公共食品安全。

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